Что такое эфирное масло? - 26 Января 2008 - Фолкпортал
Folkportal
Меню сайта
Разделы новостей
Новости мира этнокультуры [280]
Народный календарь [5]
Праздники народов мира.
Новости портала [10]
Другие новости [20]
Наш опрос
Любите ли Вы народную (фолк) музыку?
Всего ответов: 754
Главная » 2008 » Январь » 26 » Что такое эфирное масло?
Что такое эфирное масло?
18:51

Эфирное масло — пахучая смесь жидких летучих веществ, выделенных из растительных материалов (дистилляцией, экстракцией, прессованием). Возможно вас заинтересуют эфирные масла вивасан.

Большинство эфирных масел хорошо растворимы в бензине, эфире, липидах и жирных маслах, восках и других липофильных веществах и очень плохо растворимы в воде. Растворимость эфирных масел в спирте сильно зависит от его крепости (она заметно уменьшается в присутствии воды).

Применение

  • пищевые ароматизаторы;
  • медицинские препараты, лекарственные средства;
  • компоненты парфюмерных и косметических средств;
  • ароматерапия;
  • как растворители и др.

Физиологическое значение эфирных масел растений

Эфирные масла широко распространены в растительном мире, и их роль весьма велика. К важнейшим физиологическим функциям относятся следующие:

  1. Эфирные масла являются активными метаболитами обменных процессов, протекающих в растительном организме. В пользу этого суждения свидетельствует высокая реакционная способность терпеноидных и ароматических соединений, являющихся основными компонентами эфирных масел.
  2. Эфирные масла при испарении окутывают растение своеобразной «подушкой», уменьшая теплопроницаемость воздуха, что способствует предохранению растения от чрезмерного нагревания днем и переохлаждения ночью, а также регуляции транспирации.
  3. Запахи растений служат для привлечения опылителей-насекомых, что способствует опылению цветков.
  4. Эфирные масла могут препятствовать заражению патогенными грибами и бактериями, а также защищать растения от поедания животными.

Дата размещения: 31.07.15


Категория: Новости мира этнокультуры | Просмотров: 987 | Добавил: Царь_Обезьян | Рейтинг: 0.0/0 |



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Логин:
Пароль:
Календарь новостей
«  Январь 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Поиск
Друзья сайта




Статистика
Copyright MyCorp © 2017